Cảm nhận Biên Hòa xưa và nay cho những ai chưa một lần ghé thăm

Cùng với sự phát triển chung của đất nước, Biên Hòa là một thành phố tiềm năng đang được đầu tư phát triển về công nghiệp và du lịch. Tuy có sự thay đổi nhanh chóng là thế nhưng chúng ta không thể quên những tháng năm tuổi thơ gắn liền với mảnh đất Biên Hòa hai mùa mưa nắng, đặc biệt là những người dân nơi đây. Cùng điểm qua những nét nổi bật của Biên Hòa xưa và nay dành cho những ai mới nghe qua nhưng chưa từng đến với mảnh đất thân thương này nhé!

Phượt về Biên Hòa xưa và nay với các địa danh du lịch hấp dẫn

Khi nhắc đến Biên Hòa tầm 20 năm trở về trước, người ta vẫn thường nhắc đến những hình ảnh quen thuộc gắn liền với tuổi thơ như sông Đồng Nai, Cù Lao Phố, Bờ Kè,…Cùng với sự đầu tư phát triển chung các ngành dịch vụ của đất nước, chắc hẳn ai cũng nhận ra sự khác biệt giữa Biên Hòa xưa và nay trong sự thay đổi về các loại hình du lịch.

Du lịch Biên Hòa đang được khai thác và là điểm đến lí tưởng cho nhiều du khách tiêu biểu như: Khu du lịch Bửu Long, làng bưởi Tân Triều, khu du lịch Vườn Xoài, Thác Đá Hàn, vườn quốc gia Cát Tiên,…Để tìm hiểu các công trình kiến trúc lâu đời cũng như các sản vật độc đáo thì Văn miếu Trấn Biên và Làng gốm Biên Hòa sẽ mang cho du khách nhiều trải nghiệm thực tế với những kỉ niệm đáng nhớ.

Nếu muốn đổi gió tìm đến các thú vui thể thao thì Sân Golf Long Thành là sự lựa chọn số một vì nơi đây được thiết kế với cảnh quan đạt chuẩn quốc tế, khí hậu thuận lợi góp phần mang đến cho bạn những phút giây thư giãn thật tuyệt vời. Dù trong bất kì thời điểm nào, những danh lam và di tích tại Biên Hòa xưa và nay luôn ghi dấu những bước chân của con người nơi đây, góp phần tạo nên những khoảnh khắc khó quên cho dù có đi xa đến mấy.

Món đặc sản của Biên Hòa xưa và nay gây thương nhớ

Ngược dòng hồi tưởng, do điều kiện sinh sống và làm ăn chưa được phát triển thì các món ăn trở thành một phần kí ức trong mỗi người dân Biên Hòa xưa và nay đơn giản chỉ là các đồ ăn vặt như kẹo kéo, snack cua, cà rem kem chuối,…đã trở thành một phần kí ức tuổi thơ, hay những món ngon mẹ nấu hằng ngày.

Bưởi Tân Triều

Bên cạnh đó, những món ăn mang tính vùng miền với hương vị đặc trưng của Biên Hòa xưa và nay luôn để lại cảm giác khó quên và gây thương nhớ cho bất kì ai đã từng thưởng thức. Một khi đã lỡ chân ghé thăm làng bưởi Tân Triều thì đừng quên gọi món gỏi bưởi Tân Triều – mang hương vị riêng từ giống bưởi da xanh kết hợp với tôm, hành tây, ớt và đậu phộng, thêm một ly rượu bưởi nồng ấm chắc chắn bạn sẽ bị hớp hồn ngay từ lần đầu tiên. Nếu đã vô tình bỏ qua món đặc sản này thì bạn hãy tranh thủ tìm đến món chả lụi Bửu Long nhé! Miếng chả lụi tuy nhỏ hơn phiên bản gốc ở miền Trung nhưng phần nhân bên trong được ướp đậm đà ăn kèm với rau, chấm thêm nước tương đậm đà hòa quyện giữa vị ngọt, chua, cay khiến bạn phải xuýt xoa.

Cuối cùng là món gỏi cá Cù Lao Phố hay gỏi cá Tân Mai – khó có thể lột tả hết được sức hấp dẫn của gỏi cá đến từ phần thịt cá chắc nịch ướp với thính, riềng, sả,…Điều tạo ra sự khác biệt của món gỏi chính là nước sốt sệt sệt được làm từ thịt, gan và mỡ cá. Đúng là một thiếu sót không nhỏ khi bạn chưa từng nếm qua món gỏi cá chứ danh này. Quả thật, ẩm thực Biên Hòa xưa và nay chưa bao giờ bị quên lãng bởi những hương vị da diết khó có thể cưỡng lại.