Giữa rất nhiều những món ăn ngon ở Biên Hòa nhưng lẩu gà lá é vẫn nhận được sự yêu thích của rất nhiều dân “sành” ăn. Lẩu gà lá é là món ăn có hương vị thơm ngon đậm chất cao nguyên.
Trong thời tiết Biên Hòa mùa mưa mà húp miếng nước lẩu nóng hổi, đậm đà thì không gì tuyệt vời bằng. Bài viết sau đây, Top 10 Biên Hoà sẽ giới thiệu đến các bạn địa điểm có món lẩu gà lá é ngon nhất nhé. Hãy cùng chúng tôi điểm danh qua những quán lẩu ngon ở Biên Hòa nhé.
Giới thiệu về lá é
-
Đặc điểm của lá é
Lá “é” nghe cái tên có vẻ hơi lạ phải không các bạn? Thực ra đây là một loại lá còn có tên gọi khác là: hương thảo, tiến thực, húng lông, húng quế lông… Loại lá này còn có tên khoa học là “Ocimum Basilicum”.
Loại lá này tại Việt Nam được phân bố chủ yếu tại khu vực Nam Trung Bộ và các tỉnh Tây Nguyên.
Loại cây này có thân phân nhánh ngay từ phần gốc nên sẽ tạo thành từng bụi có độ cao từ 0.5 – 1m. Thân cây hình vuông màu lục nhạt và còn có lông thưa.
Lá cây mọc đơn đối chéo hình chữ thập có hình bầu dục có độ dài khoảng 5-6cm, rộng 2-3cm, gốc tròn, đầu nhọn, méo. Lá khía răng cưa hai mặt lá đều có lông ở phần gân…
2. Công dụng của lá é
Khi ăn sống các bạn sẽ cảm nhận được vị chua và chát chát của lá. Nhưng điều đặc biệt sẽ xảy ra khi nhúng vào lẩu. Lá vừa chín tới các bạn sẽ cảm nhận được vị the, bùi gần giống với lá hương nhu hoặc mùi sả.
Ngoài hương vị thơm ngon đặc trưng thì đây cũng là một trong những vị thuốc chữa cảm cúm rất tốt. Trong các bài thuốc dân gian và còn gì tuyệt vời hơn nữa khi kết hợp cùng với gà thì vị ngon, bổ dưỡng sẽ tăng lên gấp bội.
Truy ngay top địa điểm có món lẩu gà lá é siêu ngon ở Biên Hòa
Lẩu gà lá é được xem là món ăn đặc sản của Phú Yên. Món lẩu này đã theo chân người dân xứ Nẫu vào Đà Lạt và trở thành món ăn nổi tiếng ở đây. Mặc dù vậy nhưng lẩu gà lá é ở mỗi nơi sẽ có hương vị riêng khác nhau.
-
Lẩu Gà Lá É Tuy Hòa
Nói đến lẩu gà lá é, phải nhắc đến quán Lẩu Gà Lá É Tuy Hòa ở đầu Phan Trung. Trước đây, đây là quán ăn chỉ người địa phương mới biết, nhưng vì ăn ngon truyền miệng, dần dần, quán này trở thành món phải ăn, địa chỉ phải đến của rất nhiều bạn trẻ Biên Hòa.
Bạn đã thử lẩu gà lá é ở đây chưa? Đến ngay đến Tuy Hòa thưởng thức món lẩu gà lá é siêu ngon này nhé.
- Vị trí: Số 1 Phan Trung, KP. 2, P.Tân Mai, Tp. Biên Hòa, Đồng Nai
- Mức giá: 60.000đ – 250.000đ
- Giờ mở cửa: 18:00 – 21:00
-
La An – Ăn Lẩu Uống Trà
La An được biết đến với một phong cách ăn lẩu cực kỳ mới lạ, đó chính là “ăn lẩu uống trà”. Đây là quán chuyên lẩu và cực kỳ đặc biệt với món lẩu gà lá é.
La An với một công thức đặc biệt mang đến món lẩu gà lá é siêu ngon mà nếu như bạn là dân nghiền lẩu thì bạn không thể bỏ qua nhé.
Ngoài ra, La An còn phục vụ nhiều món lẩu khác như: lẩu Tomyum hải sản, lẩu Tomyum thịt bò,…
>> Tham khảo thêm Top 7 quán bún đậu mắm tôm gây nghiện tại Biên Hòa
- Vị trí: Số 448 Đồng Khởi phường Tân Hiệp, Biên Hòa, Đồng Nai
- Mức giá: 30.000đ – 250.000đ
- Giờ mở cửa: 18:00 – 21:00
3. Lẩu 1102
Thêm một địa chỉ có món lẩu gà é ngon ở Biên Hòa nữa đó chính là nhà hàng lẩu 1102 nằm trong khu shophouse Vincom Biên Hòa.
Đây là một trong những địa điểm ăn lẩu được rất nhiều bạn trẻ yêu thích bởi không gian sang trọng, đẹp đẽ. Lẩu 1102 chuyên phục vụ các loại lẩu như: lẩu gà lá é, lẩu thái, lẩu Tomyum, lẩu mắm,…
Một địa điểm ăn lẩu ngon ở Biên Hòa mà bạn không thể bỏ qua nhé. Lưu ngay tọa độ để truy lùng nhé.
- Vị trí: Shophouse Vincom Biên Hòa, Phạm Văn Thuận, P. Tân Mai, Tp. Biên Hòa, Đồng Nai
- Mức giá: 30.000đ – 250.000đ
- Giờ mở cửa: 09:00 – 22:00
4. Lẩu Nướng Chị Gái Tân Thời
Một địa chỉ ăn lẩu gà lá é ngon ở Biên Hòa nữa đó là quán Lẩu Nướng Chị Gái Tân Thời. Lẩu gà ở đây có nước lẩu rất vừa ăn, thơm ngon, nhất là thịt gà đúng kiểu gà ta.
Buổi đêm nhiều du khách lui tới quán để ăn thử lẩu gà lá é cũng như có những giây phút ăn tối trò chuyện cùng nhau.
Một nồi lẩu gà của quán cũng giao động trong khoảng từ 199.000đ cho lẩu nhỏ và 339,000đ cho lẩu gà lớn.
Đặc biệt đến quán bạn nên dùng thử món ngọc kê. Cái tên có vẻ rất lạ nhưng thật chất nó là món chế biến từ trứng dái gà.
- Vị trí: 24D Trần Công An, P. Trung Dũng, Tp. Biên Hòa, Đồng Nai
- Mức giá: 35.000đ – 250.000đ
- Giờ mở cửa: 10:00 – 21:30
5. Lẩu gà lá é Biên Hòa
Với những ai chưa ăn thì nên dùng thử một lần cho biết nhé! Vào dịp cuối tuần, muốn tránh xa cái ồn ào của phố thị, hãy ghé Lẩu gà lá é ở đây và đắm mình trong bàn ăn đầy các món đặc sản từ gà.
Không gian yên bình mát mẻ, đồ ăn ngon xoắn lưỡi mà giá lại hợp túi tiền – thật là một ý tưởng tuyệt vời cho ngày nghỉ đúng nghĩa.
- Vị trí: Đường Huỳnh Văn Lũy, Hoà Bình, Thành phố Biên Hòa, Đồng Nai, Việt Nam
- Mức giá: 30.000đ – 250.000đ
- Giờ mở cửa: 17:00 – 23:00
Trên đây là top các quán lẩu gà lá é ngon và hút khách nhất tại Biên Hòa. Hy vọng với chia sẻ của Top 10 Biên Hoà các bạn có thể cùng gia đình đến và thưởng thức món lẩu ngon trứ danh này nhé.
| ♥ Xem thêm: |
Bình luận bài viết